الرئيسية
أحدث الصورشاورما دجاج
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شاورما دجاج
من طرف LOLA LOLO الأحد أكتوبر 05, 2008 5:25 pm
المقادير:
علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية : 2
ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح
الطريقة
1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن
. 2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض. 3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم
والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في
LOLA LOLO- المـديـرة العـــامة للمنتدى
-
1591
36
1
0
1001013
07/09/2008 -
رد: شاورما دجاج
من طرف شذا روحى الأربعاء أكتوبر 08, 2008 5:09 pm
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا عسل
شذا روحى- نائبة المـديـر العـــامة
-
1151
35
ستظل عينى للابد تحن لرؤيتك
طالبة بكلية تجارة
حسب الظروف
16
3
100007
05/10/2008 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى